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Four à air pulsé - 4 niveaux - Commandes mécaniques - Inoxtrend - TGHA004ET

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Four à air pulsé - 4 niveaux - Commandes mécaniques - Inoxtrend - TGHA004ET

FOUR À AIR PULSÉ - COMMANDES MÉCANIQUES - 4 NIVEAUX GN 1/1 OU 600 X 400 MM

  • Corps de chauffe logé à l'arrière de la chambre de cuisson
  • Chambre de cuisson étanche en acier inoxydable AISI 430
  • Chambre de cuisson avec soudure externe
  • Carrosseries extérieurs en acier inoxydable AISI 430 satiné
  • Structure de four en acier inoxydable AISI 430
  • Chauffage avec des résistances en acier Incoloy 800
  • Isolation thermique de la chambre de cuisson en matériaux céramiques
  • Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 430
  • Espacement entre les niveaux de 70 mm
  • Plage de température : 50 °C à 270 °C
  • Fours avec générateur de vapeur (système direct)
  • Humidification manuelle
  • Capacité : 4x GN 1/1 ou 4x 600 x 400 mmVentilateur : 2 (1 direction de rotation)Dimensions (L x P x H) : 720 x 680 x 600 mmPuissance : 4,9 kWAlimentation : 380 - 415 V 3NPoids : 50 kg

FOUR À AIR PULSÉ - COMMANDES MÉCANIQUES - 4 NIVEAUX GN 1/1 OU 600 X 400 MM

  • Corps de chauffe logé à l'arrière de la chambre de cuisson
  • Chambre de cuisson étanche en acier inoxydable AISI 430
  • Chambre de cuisson avec soudure externe
  • Carrosseries extérieurs en acier inoxydable AISI 430 satiné
  • Structure de four en acier inoxydable AISI 430
  • Chauffage avec des résistances en acier Incoloy 800
  • Isolation thermique de la chambre de cuisson en matériaux céramiques
  • Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 430
  • Espacement entre les niveaux de 70 mm
  • Plage de température : 50 °C à 270 °C
  • Fours avec générateur de vapeur (système direct)
  • Humidification manuelle
  • Capacité : 4x GN 1/1 ou 4x 600 x 400 mmVentilateur : 2 (1 direction de rotation)Dimensions (L x P x H) : 720 x 680 x 600 mmPuissance : 4,9 kWAlimentation : 380 - 415 V 3NPoids : 50 kg
$572.34

Original : $1,635.25

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Four à air pulsé - 4 niveaux - Commandes mécaniques - Inoxtrend - TGHA004ET—

$1,635.25

$572.34

Description

FOUR À AIR PULSÉ - COMMANDES MÉCANIQUES - 4 NIVEAUX GN 1/1 OU 600 X 400 MM

  • Corps de chauffe logé à l'arrière de la chambre de cuisson
  • Chambre de cuisson étanche en acier inoxydable AISI 430
  • Chambre de cuisson avec soudure externe
  • Carrosseries extérieurs en acier inoxydable AISI 430 satiné
  • Structure de four en acier inoxydable AISI 430
  • Chauffage avec des résistances en acier Incoloy 800
  • Isolation thermique de la chambre de cuisson en matériaux céramiques
  • Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 430
  • Espacement entre les niveaux de 70 mm
  • Plage de température : 50 °C à 270 °C
  • Fours avec générateur de vapeur (système direct)
  • Humidification manuelle
  • Capacité : 4x GN 1/1 ou 4x 600 x 400 mmVentilateur : 2 (1 direction de rotation)Dimensions (L x P x H) : 720 x 680 x 600 mmPuissance : 4,9 kWAlimentation : 380 - 415 V 3NPoids : 50 kg
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