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Four pĂątissier injection directe 8 niveaux avec sonde + lavage - Tecnoinox - FMPI8ETSL

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Four pĂątissier injection directe 8 niveaux avec sonde + lavage - Tecnoinox - FMPI8ETSL

FOUR PÂTISSIER À INJECTION DIRECTE - COMMANDES TACTILES AVEC SONDE ET LAVAGE AUTOMATIQUE - VERSION ÉLECTRIQUE

  • Four Ă  commandes tactiles : sonde et lavage automatique de sĂ©rie
  • Recettes programmables jusqu'Ă  8 phases de cuissons
  • Les ventilateurs avec technologie INVERTER, qui fonctionnent Ă  4 vitesses et s'arrĂȘtent instantanĂ©ment
  • Les fours sont caractĂ©risĂ©s par une chambre Ă©tanche en acier inoxydable AISI 304
  • Les fours tactiles Tecnobake fonctionnent par convection (50-265°C) avec prĂ©chauffage automatique
  • Injection de vapeur programmable (jusqu'Ă  20 secondes)
  • ÉCRAN TACTILE
  • Niveaux : 8 x (600 x 400)Pas entre les niveaux : 85 mmAlimentation : 400/3NPuissance : 16,5 kWDimensions (L x P x H) : 930 x 785 x 1020 mmPoids : 130 kg

FOUR PÂTISSIER À INJECTION DIRECTE - COMMANDES TACTILES AVEC SONDE ET LAVAGE AUTOMATIQUE - VERSION ÉLECTRIQUE

  • Four Ă  commandes tactiles : sonde et lavage automatique de sĂ©rie
  • Recettes programmables jusqu'Ă  8 phases de cuissons
  • Les ventilateurs avec technologie INVERTER, qui fonctionnent Ă  4 vitesses et s'arrĂȘtent instantanĂ©ment
  • Les fours sont caractĂ©risĂ©s par une chambre Ă©tanche en acier inoxydable AISI 304
  • Les fours tactiles Tecnobake fonctionnent par convection (50-265°C) avec prĂ©chauffage automatique
  • Injection de vapeur programmable (jusqu'Ă  20 secondes)
  • ÉCRAN TACTILE
  • Niveaux : 8 x (600 x 400)Pas entre les niveaux : 85 mmAlimentation : 400/3NPuissance : 16,5 kWDimensions (L x P x H) : 930 x 785 x 1020 mmPoids : 130 kg
$3,502.97

Original : $10,008.48

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Four pñtissier injection directe 8 niveaux avec sonde + lavage - Tecnoinox - FMPI8ETSL—

$10,008.48

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Description

FOUR PÂTISSIER À INJECTION DIRECTE - COMMANDES TACTILES AVEC SONDE ET LAVAGE AUTOMATIQUE - VERSION ÉLECTRIQUE

  • Four Ă  commandes tactiles : sonde et lavage automatique de sĂ©rie
  • Recettes programmables jusqu'Ă  8 phases de cuissons
  • Les ventilateurs avec technologie INVERTER, qui fonctionnent Ă  4 vitesses et s'arrĂȘtent instantanĂ©ment
  • Les fours sont caractĂ©risĂ©s par une chambre Ă©tanche en acier inoxydable AISI 304
  • Les fours tactiles Tecnobake fonctionnent par convection (50-265°C) avec prĂ©chauffage automatique
  • Injection de vapeur programmable (jusqu'Ă  20 secondes)
  • ÉCRAN TACTILE
  • Niveaux : 8 x (600 x 400)Pas entre les niveaux : 85 mmAlimentation : 400/3NPuissance : 16,5 kWDimensions (L x P x H) : 930 x 785 x 1020 mmPoids : 130 kg
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