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Four pĂątissier injection directe 16 niveaux avec sonde + lavage - Tecnoinox - FMPI16ETSL

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Four pĂątissier injection directe 16 niveaux avec sonde + lavage - Tecnoinox - FMPI16ETSL

FOUR PÂTISSIER À INJECTION DIRECTE - COMMANDES TACTILES AVEC SONDE ET LAVAGE AUTOMATIQUE - VERSION ÉLECTRIQUE

  • Four Ă  commandes tactiles : sonde et lavage automatique de sĂ©rie
  • Recettes programmables jusquĂ  8 phases de cuissons
  • Les ventilateurs avec technologie inverter, qui fonctionnent Ă  4 vitesses et sarrĂȘtent instantanĂ©ment
  • Les fours sont caractĂ©risĂ©s par une chambre Ă©tanche en acier inoxydable AISI 304
  • Les fours tactiles Tecnobake fonctionnent par convection (50-265°C) avec prĂ©chauffage automatique
  • Injection de vapeur programmable (jusqu'Ă  20 secondes)
  • ÉCRAN TACTILE
  • Niveaux : 16 x (600 x 400)Pas entre les niveaux : 82 mmAlimentation : 400/3NPuissance : 41 kWDimensions (L x P x H) : 1000 x 940 x 1880 mmPoids : 260 kg

FOUR PÂTISSIER À INJECTION DIRECTE - COMMANDES TACTILES AVEC SONDE ET LAVAGE AUTOMATIQUE - VERSION ÉLECTRIQUE

  • Four Ă  commandes tactiles : sonde et lavage automatique de sĂ©rie
  • Recettes programmables jusquĂ  8 phases de cuissons
  • Les ventilateurs avec technologie inverter, qui fonctionnent Ă  4 vitesses et sarrĂȘtent instantanĂ©ment
  • Les fours sont caractĂ©risĂ©s par une chambre Ă©tanche en acier inoxydable AISI 304
  • Les fours tactiles Tecnobake fonctionnent par convection (50-265°C) avec prĂ©chauffage automatique
  • Injection de vapeur programmable (jusqu'Ă  20 secondes)
  • ÉCRAN TACTILE
  • Niveaux : 16 x (600 x 400)Pas entre les niveaux : 82 mmAlimentation : 400/3NPuissance : 41 kWDimensions (L x P x H) : 1000 x 940 x 1880 mmPoids : 260 kg
$6,515.87

Original : $18,616.78

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Four pñtissier injection directe 16 niveaux avec sonde + lavage - Tecnoinox - FMPI16ETSL—

$18,616.78

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Description

FOUR PÂTISSIER À INJECTION DIRECTE - COMMANDES TACTILES AVEC SONDE ET LAVAGE AUTOMATIQUE - VERSION ÉLECTRIQUE

  • Four Ă  commandes tactiles : sonde et lavage automatique de sĂ©rie
  • Recettes programmables jusquĂ  8 phases de cuissons
  • Les ventilateurs avec technologie inverter, qui fonctionnent Ă  4 vitesses et sarrĂȘtent instantanĂ©ment
  • Les fours sont caractĂ©risĂ©s par une chambre Ă©tanche en acier inoxydable AISI 304
  • Les fours tactiles Tecnobake fonctionnent par convection (50-265°C) avec prĂ©chauffage automatique
  • Injection de vapeur programmable (jusqu'Ă  20 secondes)
  • ÉCRAN TACTILE
  • Niveaux : 16 x (600 x 400)Pas entre les niveaux : 82 mmAlimentation : 400/3NPuissance : 41 kWDimensions (L x P x H) : 1000 x 940 x 1880 mmPoids : 260 kg
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