Description de la Monobloc friteuse gaz - 23 L - Largeur 400 mm - Gamme QUEEN 900 - 90QFRIG423 - Baron

• RÉSISTANCES BLINDÉES EN INOX, RELEVABLES ET AMOVIBLES.
• BACS DE CUISSON FAÇONNÉS DE GRANDE CONTENANCE, AVEC UNE LARGE ZONE D’EXPANSION VERTICALE QUI ÉVITE LE DÉPÔT DE LA MOUSSE EN PHASE DE CHARGEMENT.
• Cuve en acier inox AISI 304 à zone froide, avec filtre de fond de cuve amovible et couvercle, robinet de vidange à clapet, bac de récupération avec filtre
• Thermostat réglable de 90° à 200°C
• Thermostat de sécurité.
• Brûleur en inox sous la cuve
• Allumage piezo
• Sécurité par thermocouple
• DOTATION : 1 panier CFI23